Рецепта за Картофена тортиля
2016-04-17- Кухня: Италианска
- Ниво на умение: Напреднал
- Порции : 5
- Приготвяне : 30m
- Готвене : 30m
- Общо : 60m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измивате картофите много добре и ги поставяте в подсолена вода да се варят без да ги обелвате предварително. Изчакайте ги да изстинат или ги изстудете с вода. Намачкайте ги като пюре.
Стъпка 2
Поставете в купа намачканите картофи. Добавете сирене, нарязаният пресен лук и една зелена чушка. Овкусете със сол и черен пипер. Разбърквате ги, докато стане хомогенна смес. В тиган сложете масло и изчакайте, докато се разтопи. Сложете картофите в тигана, като гледате да бъде равномерно разпределено. След като е готово, обърнете с помощта на плоска чиния. Намазнете тигана отново и изпържете от другата страна.
Стъпка 3
Тортията може да сервирате като декорирате с магданоз. По желание може да приготвите някакво ястие за гарнитура. Изпробвайте тази вкусна, бърза и лесна рецепта.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(3.3 / 5)
3 човека я оцениха
Мнения за рецептата
Други рецепти
- Нови
- Популярни
- Случайни
-
Хляб от лимец
(5 / 5)
-
Прасковена салса
(4.9 / 5)
-
Палачинки с овесено брашно
(4.1 / 5)
-
Френска селска торта
(4.2 / 5)
-
Царска туршия
(4.3 / 5)
-
Балкански шиш
(5 / 5)
-
Попара
(3.3 / 5)
-
Спаначени кюфтета
(4 / 5)
-
Ябълков кекс
(4.8 / 5)
