Рецепта за Карфиол с доматен сос
2016-12-24- Порции : 4
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 30m
- Общо : 45m
Необходими продукти
- 1 кг карфиол
- 3-4 домата
- 3 с.л брашно
- 1/2 пакет краве масло
- захар
- сол
- черен пипер
Опитвали ли сте карфиол с доматен сос?
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Накъсваме карфиола и го варим в подсолена вода. Когато омекне, махаме карфиола от котлона и го отцеждаме.
Стъпка 2
Настъргваме доматите и ги варим до сгъстяване. Добавяме маслото и брашното, което предварително сме размили с вода. Овкусяваме с подправките. Сосът варим за 10 минути, като на 5 минута прибавяме карфиола. Разбъркваме непрекъснато.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени