Рецепта за Карфиол с доматен сос

0 калории 2016-12-24
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 30m
  • Общо : 45m

Необходими продукти

  • 1 кг карфиол
  • 3-4 домата
  • 3 с.л брашно
  • 1/2 пакет краве масло
  • захар
  • сол
  • черен пипер

Опитвали ли сте карфиол с доматен сос?

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Накъсваме карфиола и го варим в подсолена вода. Когато омекне, махаме карфиола от котлона и го отцеждаме.

Стъпка 2

Настъргваме доматите и ги варим до сгъстяване. Добавяме маслото и брашното, което предварително сме размили с вода. Овкусяваме с подправките. Сосът варим за 10 минути, като на 5 минута прибавяме карфиола. Разбъркваме непрекъснато.

 

Мнения за рецептата

Добави коментар