Рецепта за Гръцка салата с пиле и сирене
2016-09-23- Порции : 4
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 5m
- Общо : 25m
Необходими продукти
- 200 гр рукола
- 300 гр салата айсберг
- 3 чушки
- 150 гр пилешко месо
- 5 кисели краставички
- 10 чери домати
- 200 гр сирене фета
- 2 филии хляб
- 1 ч.л кимион
- 1 ч.л червен пипер
- 2 с.л олио
- 3 с.л горчица
- 4 с.л оцет
- 2 ч.л захар
- 2 ч.л сол
- 70 мл зехтин
Харесвате ли гръцката кухня? Изпробвайте тази рецепта за гръцка салата с пиле и сирене.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Ще започнем с приготвянето на крутоните. За целта ще нарежем хляба на кубчета, които ще залеем в олио и ще поръсим с червен пипер и кимион.
Стъпка 2
Ще преминем към салатения винегрет. В купичка смесете горчицата, оцета, захарта, солта и зехтина. Разбъркайте до хомогенизиране.
Стъпка 3
Сиренето нарязваме на кубчета, чушките на ивици, а айсбергът и руколата ще накъсаме. Доматите нарязваме на четвъртинки. В чиниите слагаме от руколата и айсберга. Добавяме домати, чушки и пилешко. Завършваме с кисели краставички и сирене. Поръсваме със салатения винегрет.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени