Рецепта за Домати по сицилиански
2016-09-16- Кухня: Италианска
- Ниво на умение: Начинаещ
- Порции : 6
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 20m
- Общо : 35m
Необходими продукти
- 6 домата
- 6 с.л олио
- 1 глава лук
- 100 гр маслини
- 6 сардели от консерва
- 3 с.л галета
- сол
- магданоз
- пармезан
Чудите се как да изненадате вашите гости? Защо не приготвите и сервирате това вкусно предястие, гостите ви биха останали много доволни?
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Ще започнем с почистването на маслините, а след това ще ги разрежем на ситно. Доматите ще разрежем на две и ще издълбаем вътрешността им.
Стъпка 2
В тиган ще налеем олио, а когато загрее, ще прибавим лук, галета, сол, както и сарделите, които предварително сме нарязали на дребно. Не трябва да забравяме за магданоза и маслините.
Стъпка 3
Ще разбъркаме добре сместа, а след това ще напълним доматите. Подреждаме ги в намаслена тава, поръсваме ги с пармезан и ги печем в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени