Рецепта за Торта с домашен ванилов крем

0 калории 2016-04-09
Торта с ванилов крем в тава
  • Порции : 5
  • Приготвяне : 30m
  • Готвене : 50m
  • Общо : 1:20 h

Необходими продукти

  • За крема:
  • 1 литър мляко
  • 1 ч.ч захар
  • 3 ванилии
  • 4 жълтъка
  • 5 с.л брашно
  • За тортата:
  • 1 яйце
  • 1/2 ч.ч олио
  • 1 ч.ч захар
  • 1 ч.ч кисело мляко
  • 1 ч.л сода
  • 2 ч.ч брашно
  • 1 ч.ч сладко

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Извадете яйцата и киселото мляко, за да се стоплят. Пресейте брашното, за да бъде по-пухкаво. Пригответе си всички останали продукти, за да ви бъдат под ръка.

Стъпка 2

Сложете върху котлона една млековарка, в която сте прибавили прясното мляко заедно със захарта. В останалата част от млякото добавете ванилията и жълтъците. Прибавете брашното постепенно, за да не стане на бучки. След това добавете сместа в млековарката и разбъркайте, докато се сгъсти. По желание към част от крема може да добавите какао, за да стане кафяв.

Стъпка 3

Разбийте яйцата със захарта, а след това прибавете олио. Към киселото мляко добавете сода, а след като шупне, прибавете киселото мляко към останалите съставки. Постепенно добавяйте брашното и разбърквайте. Накрая объркайте сместа със сладкото от боровинки. Поставете сместа в намазнена тава и печете на 180 градуса за около 30 минути.

Стъпка 4

След като блатът е готов, намажете го с топлия крем, а отгоре декорирайте с орехи и крема, към който сте добавили какао . Тортата се консумира студена. Може да я приготвите за вашите близки и приятели.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

  • Здравословен зелен сок

Мнения за рецептата

Добави коментар