Рецепта за Чукут рап (зеленчукова салата)

0 калории 2014-06-20
  • Порции : 3
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 15m
  • Общо : 25m

Необходими продукти

  • Меки зелеви листа
  • 1 ч. ч. боб за салата
  • ½ ч. ч. бобови кълнове
  • 3 червени чушлета
  • 2 с. л. настърган кокосов орех
  • 2 с. л. нарязан пържен шалот
  • 3 скилидки нарязан чесън
  • 2 нарязани на ситно люти зелени чушлета
  • 5 натрошени листа кафир лайм
  • 1 парче нарязан джинджифил
  • 1 парче нарязан галангал
  • Захар на вкус
  • Морска сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • 1 с. л. растително олио
  • 1 с. л. нарязани люти чушлета, задушени в сок от лайм

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Листата зеле се бланшират, зелен фасул или грах, спанак и бобови кълнове. Добавете ги към сушения шалот, кокоса и червените чушлета, които не бива да са много люти. Нужните за салатата продукти трябва да бъдат ситно нарязани и хубаво разбъркани, затова не бързайте.

Стъпка 2

Сложете в купата чесън, пресни чушлета, пържени чушлета, листа кафир лайм, галангал, морска сол, захар и малко олио. Разбъркайте ги с ръце, като не забравяте да използвате ръкавици, за да не ви опарят чушлетата.

 


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5.6/lib/php') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121