Рецепта за Червена снежанка

0 калории 2016-11-25
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 2:0 h
  • Общо : 2:20 h

Необходими продукти

  • 500 гр червено цвекло
  • 100 гр кисели краставички
  • 5 с.л цедено кисело мляко
  • 3 скилидки чесън
  • сок от 1 лимон
  • 100 гр орехи
  • 1 връзка копър
  • 3 с.л зехтин
  • черен пипер
  • сол

Една по-различна снежанка, която трябва да приготвите.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Обелваме цвеклото и го овкусяваме с подправките и зехтина. Завиваме всяка глава с алуминиево фолио. В тавата наливаме малко вода и печем цвеклото на 180 градуса.

Стъпка 2

Настъргваме цвеклото и го смесваме със смлените орехи и настърганите краставички.

Стъпка 3

Поръсваме с копър, добавяме киселото мляко, сока от лимон, както и смачкания на паста чесън. Осоляваме сместа. Готовата салата сервираме, декорирана с копър.

Средна потребителска оценка

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар