Рецепта за Бананов чийзкейк

Необходими продукти

• 20 бишкоти
• 60 гр бадеми
• 2 с.л захар
• 1 пакет масло
• 400 гр маскарпоне
• 3 с.л пудра захар
• 200 мл млечна сметана
• 4 банана
• 2 пакетчета ванилия
• кората на 1 лимон
• 100 гр орехи

Време е за вкусен сладкиш, топящ се в устата.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Смиламе бишкотите със захарта. Отделно смиламе бадемите с останалата захар. Бадемите прибавяме към бишкотите. Добавяме разтопеното масло и разбъркваме добре до получаване на трохи.

Стъпка 2

В намазнена тава изсипваме сместа, като притискаме трохите, докато се слепят. Печем на загрята фурна на 180 градуса.

Стъпка 3

В съд слагаме сметаната и я разбиваме. Поръсваме с ванилия и настъргана лимонова кора.

Стъпка 4

Отделно разбиваме маскарпонето и пудрата захар. Тази смес смесваме със сметана и разбъркваме внимателно.

Стъпка 5

Върху блата нареждаме парчета банан и покриваме с крема. Готовият десерт може да поръсим с орехи и оставя в хладилника за няколко часа.