https://www.barbieinablender.org Аранчини рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Аранчини рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Рецепта за Аранчини

0 калории 2017-02-09
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 1 ч.ч ориз
  • 100 гр Пармезан
  • 80 гр Моцарела
  • 20 гр грах
  • 500 мл пилешки бульон
  • 2 глави лук
  • 3 скилидки чесън
  • 30 гр краве масло
  • куркума
  • 4 яйца
  • брашно
  • галета
  • олио за пържене
  • сол

Една интересна рецепта за хората, които обожават ориз. Опитайте тези вкусни Аранчини.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Почистваме и измиваме ориза, наситняваме лука и чесъна, които запържваме в олио. След това добавяме ориза. Наливаме малко от бульона и разбъркваме, докато ориза го поеме. Прибавяме още малко бульон и така докато оризът стане готов. Сместа овкусяваме с куркума, малко сол и краве масло. Добавяме малко пармезан.

Стъпка 2

Разстиламе ориза върху дланта и в него слагаме от нарязаната на ситно моцарела и граха. Оформяме топчета от ориз, които овалваме в брашно, яйце и галета. Запържваме ги в сгорещено олио до готовност.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оценете тази рецепта

1 човек я оцени

Мнения за рецептата

Добави коментар