Сладолед гранита

Автор : Николай Галинов | Публикувано : юни 14, 2014 | Категория : Други

Гранита не е нито гранит с непълен член, нито прякор на мутра. Това е наименованието на плодовия сладолед, чиято родина е Италия. Лятното изкушение е от типа на сорбето, технологията на приготвянето му е лесна. Разтварят се захар и вода, смесват се с плодов сироп, може да се капне алкохол. Тази смес се замразява в машинка за сладолед и се сервира, украсена с резенчета плод, в горещите летни дни. Ако нямате подходящия уред, можете да замразявате в обикновен съд в камерата на хладилника. На всеки 45 минути разбърквате или натрошавате леда с вилица и връщате обратно в камерата, докато сместа се охлади добре.
Вкусен, разхлаждащ и нискокалоричен десерт.

Добави коментар