Кулинарна фотография, приключение за ценители

Автор : Николай Галинов | Публикувано : ноември 2, 2016 | Категория : Други

Фотографията на храни винаги е била актуална тема. Много хора по света обичат да снимат произведенията които са приготвили, като начин на увековечаване на своето кулинарно изкуство. Това е един от най-сложните и технически видове. Способността да се вдъхне живот и внимание към нещо, което трябва да убеди хората да ядат е доста впечатляващо.
Обръщайки внимание на светлината, композицията, стила и настройките на фотоапарата Ви ще направят храната неустоима.
Забележете че при всяка чудесна фотография ще забележите, че основното ястие е рядко единственият обект в кадъра. Изображенията се оформят с фонови прибори, салфетки и други съставки, за да привлекат аудиторията и да увеличат вниманието към ястието. Ако то е непривлекателно, показваме само част от него. Ако чинията със супа наистина не изглежда привлекателна, ще трябва да проявите малко креативност с добавянето на детайли или изрязване на части от кадъра.
Стабилизирането на фотоапарата е много важно. Ако не можете да използвате статив, подпрете го някъде. Никога не използвайте вградената изскачаща светкавица. Тя създава остри акценти и сенки. Почти е невъзможно да снимате без статив, по две причини. Ако използвате естествена светлина най-вероятно ще трябва да работите при бавна скорост на затвора и не може да държите с ръка фотоапарата си и да получите перфектно остри изображения. Също така, снимането на храни е свързано с детайлите.
Намирането на най-доброто качество на светлината е по-голямата част от работата. Използвайте естествена, когато е възможно. Идеалното място е в непосредствена близост до голям прозорец.
Научете се да балансирате цветовете. Особено в случаите, когато естествената светлина е недостъпна, вашите произведения могат да получат жълт или син отенък, което не трябва да позволявате да става.
Работете бързо. Колкото по-бързо направите работите с ястието, то ще изглежда по свежо. Приближете се, колкото е възможно. Използвайте макро настройките на вашия фотоапарат, ако има такива. Запълнете кадъра с обекта, така че зрителят почти да може да го вкуси.
Когато става въпрос за композиция, също така е важно да се реши под какъв ъгъл искате да снимате. Вземането на решение, под какъв ъгъл да работите, означава да вземете под внимание привлекателните аспекти на ястието.
Снимайте във формат RAW, ако е възможно. Дава много повече възможност за корекции, без да се губят детайли или усилване на шума.
Много успешни кулинарни фотографи имат собствен уникален стил,към който се придържат. Те се усъвършенстват, за да може да разпознават тяхното изкуство от тези на други.
Трябва да имате доверие в себе си. Доверете се на инстинктите си, кулинарната фотография е едно приключение, не забравяйте да се забавлявате. Ако обичате новите приключения и предизвикателствата. Може да се регистрирате и да участвате в конкурса на VOUBS за “Фотография на Храна VIPA 2016” и да спечелите страхотни награди.