Рецепта за Сач със свинско месо

0 калории 2016-04-05
Свинско месо и зеленчуци в сач
  • Порции : 5
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 60m
  • Общо : 1:20 h

Необходими продукти

  • 700 гр месо
  • 2 тиквички
  • 3 моркова
  • 1 ябълка
  • соев сос
  • 1 ч.л мед
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • 4 глави лук

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Нарежете свинското месо на по-големи парчета и овкусете със соев сос, мед, сол, олио и черен пипер. Покрийте го с фолио и го оставете за няколко часа на хладно. Измийте всички зеленчуци внимателно. Нарежете тиквичките на дълги ленти, ябълката на парченца. Нарежете морковите на кръгчета и лука на полумесеци.

Стъпка 2

Загрейте сача и го намазнете с олио. При първата употреба на сача трябва да намазните обилно с олио, ако вече сачът веднъж е използван, може да не използвате олио. Поставете месото в сача и го разбъркайте, докато стане готово. Извадете месото, а на негово място поставете зеленчуците, за да се запържат. След това към зеленчуците прибавете и месото, разбъркайте добре, за да се смесят зеленчуците с месото и овкусете със сол.

Стъпка 3

Сачът се сервира топъл. По желание той може да се поднесе с чаша червено вино. Опитайте тази рецепта за сач и се насладете на вкуса.

Препоръчваме още:
  1. Маринована риба Тон рецепти
  2. Салати
  3. Рецепти за грис халва

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

  • Здравословен зелен сок

Мнения за рецептата

Добави коментар