Рецепта за Хляб с маслини

0 калории 2017-02-21
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 25m
  • Общо : 45m

Необходими продукти

  • 1 ч.ч бяло брашно + 1 ч.ч ръжено брашно
  • 1/2 кубче мая за хляб
  • 100 мл прясно мляко
  • 30 мл зехтин
  • 1 ч.л захар
  • 1 ч.л сол
  • маслини
  • розмарин
  • 1 яйце

Пригответе си този вкусен гръцки хляб у дома. Всичко, което ви е нужно, е желание и няколко съставки.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Стопляме млякото и разтваряме маята. Към нея прибавяме солта и захарта.

Стъпка 2

В купа пресяваме брашното. Добавяме зехтина, белтъка и маята. Омесваме меко тесто, което оставяме да втаса, след което го премесваме отново.

Стъпка 3

Разстиламе тестото с точилка. Намазваме го с краве масло и нареждаме обезкостените маслини. Поръсваме хляба с розмарин, след което го навиваме на руло. С жълтъка от яйцето намазваме хляба отгоре и го печем на 180 градуса.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Пица Куатро Формаджи

  • Панирано прясно мляко

  • Руло с филе

  • Солен пай с тиква

  • Мъфини с тиквички и извара

Мнения за рецептата

Добави коментар