Рецепта за Гаспачо с пъпеш

0 калории 2017-02-08
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 0m
  • Общо : 15m

Необходими продукти

  • 1 пъпеш
  • 1 лимон
  • 2 чушки
  • 0,5 ч.ч течна сметана
  • 2 с.л бяла вино
  • щипка сол
  • 2 стръка мента

Една интересна и много екзотична рецепта, с която ще изненадате всеки.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измиваме чушките и ги нарязваме. Обелваме пъпеша и го нарязваме на кубчета. Разделяме пъпеша на два части, едната пасираме заедно с чушките.

Стъпка 2

Лимонът се изцежда и сокът се добавя в пюре. Прибавя се сметаната, виното и солта. Сместа се разбърква и се оставя да се охлади.

Стъпка 3

Декорираме Гаспачото с листенца мента и топчета пъпеш.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оценете тази рецепта

1 човек я оцени

Препоръчваме ви също
  • Супа от тиквички

  • Супа с тиква и джинджифил

  • Царевична супа

  • Оризова супа

  • Супа топчета с топено сирене

Мнения за рецептата

Добави коментар